攝影& 文字: William Wang
地點:花蓮台11線27K處牛山呼庭海灘全景圖 2010/01/30
習慣不看時間出門，我這人不受時間、天氣的約束，難免有時出了門，卻撲個空，偶爾也有過幾次驚喜。
開車在台11線13K處，巧遇了花蓮的格友齊鈉。也不能說"巧"，只能說，我雖是專程的去探望他，但事前他卻不知情，所以針對「隨興拜訪」這部份來看，就不得不說"巧"了。
到了「 靠．海邊」民宿門前，大門深鎖，我心頭一陣緊，覺得不妙，有點後悔事先沒連絡。
貼在玻璃門上觀察了裡面一陣子，發現大門雖鎖著，但窗戶卻沒關，屋子後頭似乎有個小門可以通往後院。我就尋著屋側那條停車坡道，繞到後院，後院裡有個人彎著腰正在水龍頭下沖洗東西。他抬頭望向我，見我非常開心的笑著，一時他有些迷惑，弄不清眼前這人的來歷和笑意，殊不知，我本以為這趟白跑了，沒想到最後卻還是讓我碰"巧"遇著了他，所以才笑的開心。
我一開口說我叫"威廉"，他彷彿一下想起了什麼事， 又好像早就在此等我多時；如今，他像是見到老朋友般，開懷的笑了，雖隔著幾十步的距離，但那種沒有距離和陌生的微笑，卻掛在兩個男人的臉上，彼此彷彿都還無法接受這樣的不期而遇，有點像電影情節般的戲劇性。
到花蓮，我只想照著老路線遊走一遍。通常一晚下來，頂多只能安排吃一兩攤，亦或利用下午時間找個景點閒蕩一下。時間雖不多，但安排上，還是不想失去那份閒適感和悠哉。
花蓮市中正路445號來成排骨麵 2010/01/30
和格友齊鈉碰完面的當晚，見到格友Miffy留言叫我在花蓮替他吃兩碗來成排骨，我想到了昨晚上吃小食碰到的一件趣事。
花蓮小攤雖好吃，不過怎麼吃也是有點學問，像戴記扁食這種口味淡的東西要先吃，鵝肉先生的鵝肉米粉，也是清淡口味，可接著再吃。海埔蚵仔煎配上蛤仔湯還算好，醬料中等鹹度，排在這兩者之後，最後才能吃公正街包子或周家蒸餃和來成排骨麵，這些油膩一點又重鹹的小吃，一但吃早了，接下來就沒什麼東西好吃了。
昨晚在戴記扁食店遇到幾個台北下來的年輕人，聽他們交談，似乎還有另一票朋友正等著從台北趕下來，我想多半和花蓮近日所舉辦的太平洋觀光節有關。先到的這群人似乎餓壞了，已一連吃了三、四攤，為此，還租了摩托車在花蓮到處吃。扁食都還沒吃完，就急著向老板打聽花蓮自強夜市的位置，說待會還要殺去吃烤玉米，我懷疑，另一群人到達時，他們還能吃些什麼？不過年輕人，比起我這老先生，多了點吃的本錢倒是不假。
這瘋狂亂吃的行徑，我年輕時也幹過，目的不是"吃"，是"吃過"，心態上則是，不知下次何時才能再來？看他們先吃蚵仔煎再接著吃扁食，保證這扁食一定索然無味，不用說，從他們的表情之上，就看的出來。
花蓮市菁華街底夏慕尼咖啡民宿 2010/01/31
31日早上去松園別館對面的夏慕尼，不按時間去的結果就是太早到了，一樓餐廳剛忙完早上住房的用餐，清場之後11點半才將再營業，我在門口的菁華橋徘徊了一陣子，之後又繞了回來，在店外又拍了些照，但還是太早，大門依然鎖著。我看得見店內有個工作人員，但卻不得其門而入，最後我繞到一旁的窗子，小聲對著店內喊著「有人在嗎？」，其實我心理真正想喊的是「我可以先進去嗎？」。
店員得知我台北下來，已等了很久了，所以就悄悄放我進來，她說好先不供我餐點，讓我盡情的拍照。拍完照後我花了點時間，又細細的欣賞了一遍店內的收藏，不一會店員忙的差不多了，親切的奉上一個透明玻璃壺，壺底沈著一片青色的檸檬，一旁則幫我放了一個水杯。
在淡淡的鋼琴背景音樂中，我開始回想這幾次來花蓮所發生的一些事，雖然都是片段又瑣碎的東西，但我總能讓它們在我惱海中再呈現一次。
11點半之後，來了兩位女子，其中一人染著一頭庸俗的金髮，手機的鈴聲一響就「Nobody,Nobody~」的吵到不行，接起電話時就大聲的說「我在喝咖啡聊是非」，只可惜不知何故，咖啡遲遲未上，她們勉強只能稱得上「聊是非」。
其中一人不耐的跑來吧台催著上咖啡，說她們正在趕時間，待會還要去別的地方，市儈的嘴臉，令我心煩；本來我一人獨享的寧靜和音樂，現在成了不時會聽到一些雜唸的家務事，還好桌旁那片大落地窗，讓我忍耐不住那些是非之時，一抬頭就能見到美崙溪對岸的松園別館和山崗上那幾株大松樹，它們迎著海風，挺拔的站立前方，像是伸展台上的一排男模，各有姿態。
點餐時，另一位工作人員小心的問我是不是住在台北的王先生？我很驚訝，我想該不會有 人知道我在這打電話來這找我吧？都什麼時代了，還有那種服務生出來問是不是某某先生，櫃台有您的電話的電影對白嗎？
仔細一看，才認出前年初來此處時，曾和我有一面之緣的店長劉小姐，上次來，是個光線很好的非假日早上，店裡客人不多，當我結帳時，問了她許多關於這間店和花蓮的事情，沒想到事隔一年後，她還認得出我，並記得我姓王，前年帶我媽來慈濟看病。我驚訝的幾乎說不出話來，只能說下巴幾乎掉了下來，我努力回想她當時告訴我她姓什麼，不過看來在此之上，我是輸了。
她說因為我人很高，加上聲音非常好識別，所以我點餐時一開口她就認出來了。不過，對我來說，在一個沒有人認識我的都市，被一年前曾有一面之緣的人叫出姓氏，這真是個令我合不攏嘴的驚訝啊。
花蓮台11線14.5K"小" 靠．海邊民宿門口廊簷下
花蓮台11線上，當左手是一望無際的太平洋時，右手則是連綿的海岸山脈，一條筆直的公路，連上下起伏都省了，就這樣不太有變化的景致，一路下到台東，你能說他不單調嗎？似乎有那麼一點單調，就如同開車在橫越美國中部的州際公路上，除了沙漠還是沙漠一般。
或許你開的再快一點，說不定眼前會剩下一邊藍色，另一邊綠色的光束。
如果車速放慢點呢？
那就會發現這條藍色和綠色間的公路上，某個不起眼的轉角處，藏著一個小港灣，某個下坡轉彎處，躲著一片小沙攤。一會開進小村落，會有幾十戶人家、一 小片海邊的梯田、一間派出所、幾條懶散在路邊曬太陽睡覺的老狗。
這裡的海，由最淺到最深的藍色組合而成，也是我所見過世間最完美、最有層次的藍色族群。
人們住在這，早上望著海面橘紅色的日出和捕魚歸來的船隻，而午後太陽切換了角度，就在家門前鋪上了一片藍色地毯，喚回了屋前那條熟睡的老狗，一起坐在屋前長廊下，看著大海由水藍變換成靛藍，這裡看不見日落的彩霞，直到藍色成了黑色後，月亮再從海面升起，在一片漆黑的大海中，泛起了粼粼的波光。
住在這裡的人，有著古銅色的肌膚，那是大海之子的顏色，搭配上卡其色的短褲或藍色的上衣都散發出陽光般的開朗和熱情。
至於討論到某一神秘的景點位置，門牌號碼就不管用了，在這裡大家都用神秘的代碼來溝通，如同收聽一個特殊的頻道電台，事先必須記住它的代號。13K是大靠海邊的代號，而小靠海邊是14.5K，牛山呼庭則是26.6K....。這些數字在這條路上，比門牌號碼管用，不信你在快遞單上填上這些數字，保證一樣收得到。
花蓮台11線26.6K處牛山呼庭 2010/01/30
牛山呼庭是台11線上的一個神秘景點，如果不是碰巧經過時放慢了車速，很難一眼就發現。
2008年底，由花蓮光復經光豐公路到豐濱，回程花蓮時，一轉頭，望見車窗外，遠在兩山之間，夾著一個神秘的小海灘，泛著晶瑩剔透的水藍色，潔白的浪花，陣陣輕拍著沙灘。
眼前這一幕，只有一兩秒鐘就過了。但這美麗的小灣，卻深深烙印在我心中，吸引著我有朝一日的歸來。
在碰到齊鈉之後，我向他敘述了這樣的一個地點，我說那是兩山之間，夾著一個小灣，有一條小溪流經的沙灘。
這樣的描述對他來說已足夠了，他深諳這條公路上每一個神秘的景點，於是他要我開到27K附近，在那就可以看到我這一年來，期待許久的海灘。接著他說他先電話告知牛山呼庭園區的主人，到時請他們派車送我上來，因為由公路下到海邊，來回還有3K的路程，高度也有將近100M。
這一點小山路對我來說雖不成問題，但主要還是因為我這人太隨興，喜歡慢慢走；慢慢看並隨意和路人結識做朋友。我怕萬一路程上有所耽擱，讓他的朋友等我，這樣彼此都有壓力，所以我婉拒了他好意的安排。。
告別了齊鈉，我由大靠海邊開車到小靠海邊，在那拍了許多照片，希望帶回去後能繪成水彩，改天送給他做紀念，我總覺得人也許不會永待在一個地方，但如果能擁有一些記念和回憶的東西，日後想起人生中這段際遇也就足夠了。
照著公路里程的指標，在台11線26.6K處，我和她相遇了。此時心情，依然如當年初見之時般悸動。
站在山頂通往牛山呼庭海灘的山路上，我躑躅不前，這期待已久的海灘，雖再次相遇，但我深知此時此刻，這個角度和光線，是她最美的一刻。換了任何其他的時間和光線角度，都將錯失最美的她。我希望在我心中，永遠如此珍藏著這完美的一刻，而這一刻，亦永不破滅。
我很擔心，如果到了海邊，眼前的大海，終究只是一片蒼茫的大海，失去了牛山和一旁的岬角，她是否依然美麗？而在我心中這一年來的期盼，是否就此破滅？這個疑惑和顧慮，困擾著我踏不出去。
隨後我想通了，雖然結果可能和我所想的一樣，但即便是如此，如今我不辭老遠來到此處，不就為了真實的感受她的存在？即然是真實，不管好與壞，我將看到這一切的真實。不然，那僅是我自戀的思念著心中所虛構的幻境？
牛山呼庭通往海灘盡頭前的一段路，大海、陽光、沙灘已就在眼前 2010/01/30
下到海邊的路，前段已在颱風之後坍塌了，道路泥濘的混在一堆坍方的土石之間，而路旁一條下切的小路，雜草剛除過，我就順著小路，一路下到坍方後的柏油路段上。
這條地圖上未標示的產業道路，路旁電線桿上掛著台電水璉枝幹的標示鋁牌，只知此路位居花蓮水璉鄉境內。一路上有兩個岔路口，只要堅持往較低方向行走，就不會錯了。過了第二個岔路口之後，路旁出現一條小溪，柏油路也部份成了水泥路，順著溪流往下的方向走，道路漸漸平緩，最終，遠方一條藍色的水平線，出現在馬路的盡頭。此時我心跳加速，呼吸也變得急促，腳下加快了步伐，迫不及待奔向我思念的海灣。
到了路底，卻無法直奔沙灘，剛才一路相隨的小溪，在此轉了個彎兒，剛好阻隔著通往沙灘的路底。
在小溪旁拾起了一根竹竿，我測試著溪水的深度，溪中一個個牛蹄印子，清晰可見，每個都陷得很深，我猜想，如果硬是涉溪過水，雙足必先陷入溪中泥濘裡。於是我向路人打聽通往沙灘的其他方式，結果得知牛山呼庭園區內，另有小路通往沙灘，但入園必先消費。
最終，我順著溪畔，在路旁較高的邊坡上，找到一處可能下切的高坡，這坡雖然有點高，並且十分陡峭，但因為有之前拾獲的竹竿為伴，我的膽子也就大了一點，一路留意著腳下的土石，步步為營，最終毫髮無傷的到達了海灣最前線。比起剛才遇到拎著鞋子滿腳泥濘的那對情侶，我算幸運了。
海灘上有兩對情侶，一對踏著浪，另一對則坐著看海，海水依然是清澈的馬爾地夫藍，白色的浪花，如一條寬廣的錦帶，一路向著北方迤邐而行，比先前在山上所見更顯寬廣深遠許多。
牛山呼庭南面山岬如女人的臉龐和太平洋海風吹起的長髮
往南，沙灘戛然而止，一座向海延伸的山岬，阻斷了沙灘往南的延伸。石壁上一個女人的面孔，面孔朝向東方，太平洋吹來的海風，彷彿揚起她飄逸的長髮。
我在海灘上撿拾著石子，每個石子中，都蘊藏著大地的能量，和大自然完美的顏色組合。咖啡色搭上米白色、土黃色搭上米色、白色搭上可可色、灰綠色搭上米白色、灰紫色搭米白色，可可色搭黑點....，這些最自然的顏色組合，卻是天地之間，最簡單也最協調的顏色。我為著這樣的觀察和發現而著迷。
在此雖有無盡的卵石，但在天地的眼下，我卻不敢貪心，只帶回單掌所能緊握的大地子女，成為此行珍貴的回憶。
東海岸的石子裡，蘊藏著大自然完美的顏色組合
背景音樂- 我在歐洲打電話給你-by 靜物樂團(橘子與蘋果專輯 2009)
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